热带果蔬深加工与生态环保技术

发布者:袁梦雅发布时间:2026-07-11浏览次数:11

所属领域:热带高效农业/食品加工/生态环保

一、成果方向简介

海南师范大学国家大学科技园围绕海南自贸港“热带特色高效农业”产业需求,依托学校生命科学学院、化学与化工学院等科研力量,推动热带植物资源开发利用、农业技术创新与生态环保技术研发,形成了一批具有产业化前景的科研成果。

二、重点成果与项目

(一)热带植物资源开发利用

科技园围绕热带植物资源开展“热带植物化学与岛屿生态学研究”,推动热带高效农业技术创新。

海南特色农产品诺丽产业项目:由生命科学学院康迪博士团队主导,研发诺丽果发酵产品及深加工技术,已形成产业化雏形。

园区企业“达力摇”饮品:依托海南热带植物资源,以独特配方融入科技元素,开发符合现代健康理念的饮。

大健康食品中试熟化平台:2025年3月,科技园与园区企业签约共建“创新利用热带植物资源的大健康饮品中试熟化平台”,加速技术研发与产业化进程。

(二)生态环保技术

红树林微生物制剂:科技园与生命科学学院合作开展红树林生态修复技术研究,研发红树林微生物制剂,为热带滨海湿地保护提供技术支撑。

卵岩海桑保育研究:开展红树林生态修复关键技术研究。

(三)绿色农业技术

生物育种基因育种技术:张文飞教授团队在海南建立了全球最大的热带雨林芽孢杆菌库(30万份),完成1000余株菌株的全基因组测序,克隆1500余个抗虫和抗除草剂基因,可用于生物农药创制和抗虫生物技术育种。

三、转化平台

大健康食品中试熟化平台:加速热带植物资源产品的技术研发与产业化进程

概念验证中心:为热带果蔬深加工等技术成果提供可行性验证

四、转化与合作方式

技术转让、技术入股

校企联合研发

中试熟化合作

产品委托开发

五、联系方式

国家大学科技园管理中心:0898-65685516(袁老师)

官方邮箱:hskjy@hainnu.edu.cn

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